১৭ বছর ধরে শুধুমাত্র জীবাণু নিয়ে কাজ করে, 'কে-পপের মতো কে-প্রোবায়োটিকসও সম্ভব'Society

N(국민일보) ·2026.07.03

দক্ষিণ কোরিয়ার স্বাস্থ্য ও পুষ্টি খাতে বর্তমানে এক নতুন ট্রেন্ড তৈরি হয়েছে, যা বিশ্বজুড়ে কোরিয়ান পপ সংস্কৃতির মতো জনপ্রিয় হওয়ার সম্ভাবনা রাখে। সম্প্রতি, ১৭ বছর ধরে জীবাণু নিয়ে নিবিড় গবেষণার পর একজন কোরিয়ান গবেষক দাবি করেছেন যে 'কে-প্রোবায়োটিকস' নামে পরিচিত স্থানীয়ভাবে তৈরি প্রোবায়োটিক পণ্যগুলো বিশ্বজুড়ে, বিশেষ করে বয়স্ক জনসংখ্যার মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করতে পারে। তিনি বিশ্বাস করেন যে, কে-পপের মতো কে-প্রোবায়োটিকসও কোরিয়ার একটি শক্তিশালী ব্র্যান্ড হিসেবে প্রতিষ্ঠা লাভ করবে। এই প্রোবায়োটিকসগুলো শুধু হজমশক্তি উন্নত করে না, বরং প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও সহায়ক হতে পারে, যা আধুনিক জীবনের নানা চ্যালেঞ্জ মোকাবেলায় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। অনেক কোরিয়ান কোম্পানি এখন স্থানীয়ভাবে উৎপন্ন菌株 (strain) ব্যবহার করে এমন প্রোবায়োটিকস তৈরি করছে যা আমদানিকৃত পণ্যের প্রতিস্থাপন হিসেবে কাজ করছে এবং আন্তর্জাতিক বাজারেও প্রবেশ করছে। কোরিয়ার এই কে-প্রোবায়োটিকসের উত্থান বিদেশি কর্মী ও বাসিন্দাদের জন্যও একটি সুসংবাদ। দেশের বিভিন্ন স্থানে কাজের সুবাদে আসা প্রবাসীরা প্রায়শই খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার পরিবর্তনের কারণে স্বাস্থ্যগত সমস্যার সম্মুখীন হন। কে-প্রোবায়োটিকস এই ধরনের সমস্যা মোকাবেলায় একটি কার্যকর প্রাকৃতিক সমাধান হতে পারে। বিশেষ করে, কোরিয়ার স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসের সাথে এই প্রোবায়োটিকসগুলো যোগ করলে তা সামগ্রিক সুস্থ জীবন ধারণে সহায়তা করবে। মেডিওজেন (Mediogen)-এর মতো কোরিয়ান বায়োটেক কোম্পানিগুলো ইন্দোনেশিয়ার হালাল সার্টিফিকেশন অর্জন করে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং মধ্যপ্রাচ্যের বাজারে প্রোবায়োটিকস প্রবেশ করাচ্ছে, যা কোরিয়াতে হালাল খাদ্য এবং পণ্যের প্রতি বিদেশি মুসলিম সম্প্রদায়ের আগ্রহ বৃদ্ধি করবে। এর ফলে, প্রবাসীরা নিজ দেশের সংস্কৃতি এবং খাদ্যাভ্যাসের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ স্বাস্থ্যকর পণ্য সহজে খুঁজে পাবেন। এই নতুন প্রবণতা থেকে সর্বোচ্চ সুবিধা নিতে, কোরিয়াতে বসবাসকারী বিদেশি কর্মী ও বাসিন্দাদের উচিত প্রোবায়োটিকস সম্পর্কে সচেতন হওয়া। সুপারমার্কেট বা ফার্মেসিতে K프로바이오틱스 (কে-প্রোবায়োটিকস) লেবেলযুক্ত পণ্যগুলি খুঁজতে পারেন। বিভিন্ন ব্র্যান্ডের প্রোবায়োটিকস রয়েছে, তাই ব্যক্তিগত প্রয়োজন অনুযায়ী গবেষণা করে বা স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ নিয়ে সঠিক পণ্যটি নির্বাচন করা ভালো। অনেকে হয়তো জানেন না যে, কোরিয়ার নিজস্ব菌株 থেকে তৈরি প্রোবায়োটিকস বাজারের আমদানিকৃত পণ্যগুলির চেয়ে বেশি কার্যকর হতে পারে, কারণ এগুলি কোরিয়ানদের খাদ্যাভ্যাস ও জীবনযাত্রার সঙ্গে বেশি মানানসই। এই পণ্যগুলি নিয়মিত গ্রহণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে, হজমশক্তি ভালো থাকবে এবং দৈনন্দিন জীবনে আরও সুস্থ ও সতেজ থাকা সম্ভব হবে। স্বাস্থ্য সচেতনতার এই নতুন ঢেউয়ে শামিল হয়ে নিজেদের সুস্থ ও কর্মঠ রাখতে এই প্রোবায়োটিকস একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে।

Comment (0)

More Issues ›

រូបភាពអាក្រាតកាយ និងមុខសិស្សស្រី រីករាលដាលនៅក្នុងសាលា ពាក្យ '무섭노' កំពុងបង្កភាពចលាចលនៅក្នុងសង្គមកូរ៉េ NIA ចេញមុខដោះស្រាយអំពើហិង្សាតាមប្រព័ន្ធអ៊ីនធឺណិត ដែលគំរាមកំហែងដល់វិស័យអប់រំ កូរ៉េខាងត្បូងខកខានក្នុងការដណ្ដើមបានគម្រោងនាវាមុជទឹកដ៏ធំរបស់កាណាដា ជនបរទេស ៧៣៤ នាក់ត្រូវបានចាប់ខ្លួនពីបទលួចដឹកជញ្ជូនខុសច្បាប់ដោយប្រើគណនីកូរ៉េ

ជម្លោះទ្រព្យសម្បត្តិបានវាយលុកសង្គមកូរ៉េចំពេលមានភាពរីកចម្រើននៃឧស្សាហកម្មបន្ទះឈីបដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក ការរើសអើងក្នុងតំបន់ត្រូវបានលាតត្រដាងដោយឧបទ្ទវហេតុនៅវិទ្យាល័យបេជែ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីបញ្ហាសង្គមស៊ីជម្រៅ មេដឹកនាំទីពីរនៃក្រុមជំនឿស៊ីនឆន់ជីត្រូវបានកាត់ទោស ខណៈក្រុមស៊ើបអង្កេតបន្តស៊ើបអង្កេតបទល្មើសផ្សេងៗទៀត ករណីបំពានសិទ្ធិមនុស្សលើពលករចំណាកស្រុកបានកើនឡើង ៦ ដងក្នុងមួយខែបន្ទាប់ពីបង្កើតខ្សែទូរស័ព្ទបន្ទាន់សម្រាប់ជនបរទេស កូរ៉េខាងត្បូងមានការទូទាត់មិនប៉ះពាល់ត្រឹមតែ ១០% ប៉ុណ្ណោះដែលកាត់បន្ថយភាពងាយស្រួលសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរបរទេស

«នៅក្នុងតាក់ស៊ី កន្លែងធ្វើការ និងមតិយោបល់តាមអ៊ីនធឺណិត...» ឧប្បត្តិហេតុនៅវិទ្យាល័យបេជែ បានបង្ហាញពី «ការរើសអើងតំបន់» បញ្ឈប់ការធ្វើអាជីវកម្មនយោបាយ ៥.១៨ ដែលធ្វើឱ្យសិស្សវិទ្យាល័យបេជែ ជាជនរងគ្រោះ រថយន្ត ៣ គ្រឿងបុកគ្នា បណ្តាលឱ្យស្លាប់ ២ នាក់; ព័ត៌មានពីឧប្បត្តិហេតុ ក្រសួងយុត្តិធម៌ដាក់ចេញ និងអនុវត្ត «ប្រព័ន្ធប្រកាសជាមុន» សម្រាប់ចំនួនទិដ្ឋាការ កម្មករសាធារណៈនៃសហជីពធំៗពីរ ធ្វើបាតុកម្មនៅកណ្តាលក្រុង… «រដ្ឋាភិបាលគួរតែចរចាជាមួយសហជីព»

«ទៅ Samsung-SK Hynix»៖ បាតុភូតបង្ហាញពីវិសមភាពសង្គម ភាពចម្រូងចម្រាសនៅវិទ្យាល័យបេចេបានបង្ហាញពីការរើសអើងតាមតំបន់ រថយន្ត៣គ្រឿងបុកគ្នា បណ្តាលឲ្យមនុស្ស២នាក់ស្លាប់ សហព័ន្ធសហជីពធំៗ២រៀបចំការប្រមូលផ្តុំកម្មករនៅទីក្រុង ទាមទាររដ្ឋាភិបាលចូលចរចា ក្រសួងយុត្តិធម៌កូរ៉េបង្កើតប្រព័ន្ធប្រកាសជាមុនអំពីចំនួនទិដ្ឋាការ

ទស្សនវិស័យសុទិដ្ឋិនិយមចំពោះបន្ទះឈីប មិនគួរលាក់បាំងបញ្ហាទេ OECD ជំរុញកូរ៉េកាត់បន្ថយពន្ធប្រតិបត្តិការ និងបង្កើនពន្ធលើទ្រព្យសម្បត្តិ ទុនបម្រុងប្តូរប្រាក់បរទេសកូរ៉េកើនដល់ 427.3 ពាន់លានដុល្លារនៅចុងខែមិថុនា ហាងលក់ទំនិញបង្កភាពងាយស្រួលដល់អ្នកទស្សនាបរទេសសម្រាប់ការទូទាត់ Lim Young-woong នៅតែឈរលំដាប់កំពូលក្នុងការវាយតម្លៃម៉ាកយីហោតារាពាណិជ្ជកម្ម

ជម្លោះរឿង«មាក់ងាយព្រឹត្តិការណ៍ ៥·១៨» នៅមុខវិទ្យាល័យ Baejae តើការនាំចេញនិមិត្តសញ្ញាក៏ត្រូវបង់ពន្ធដែរឬ? AI ជាតិនិយមនឹងកេងប្រវ័ញ្ចសម្ព័ន្ធមិត្តដែរឬ? តើមានការផ្សារភ្ជាប់ជាមួយ Coupang ដែរឬ? គណៈកម្មាធិការយុត្តិធម៌នៃសភាអាមេរិកបានកំណត់គោលដៅរដ្ឋាភិបាលកូរ៉េខាងត្បូង ភ្ញៀវទេសចរណ៍បរទេសមកទស្សនាកូរ៉េលើសពី ១០លាននាក់លឿនជាងការរំពឹងទុក «ទោះបីអ្នកជេរខ្ញុំថាស្នេហាជាតិក៏ដោយក៏ខ្ញុំមិនខ្វល់ដែរ» Hyundai ធ្វើបានម្ដងទៀត

កូរ៉េខាងត្បូងត្រូវជំរុញ 'K-Cybersecurity' ដើម្បីក្លាយជាកម្លាំងជំរុញកំណើនសេដ្ឋកិច្ចថ្មីក្នុងយុគសម័យ AI តុលាការកំពូលអាមេរិក រក្សា 'សញ្ជាតិកំណើត' ការពារគោលនយោបាយអន្តោប្រវេសន៍របស់លោកត្រាំ “ការរស់រានមានជីវិតនៅក្នុងប្រទេសដែលកំពុងវិនាស”...យុវជន 10-20 ឆ្នាំ កាន់តែមានគំនិតស្តាំនិយមខ្លាំង ជនបរទេសរស់នៅកូរ៉េលើស 1 លាននាក់ ប៉ុន្តែគណៈកម្មាធិការខេត្ត Gyeonggi នៅតែមិនយកចិត្តទុកដាក់ ការងើបឡើងវិញនៃសេដ្ឋកិច្ចកូរ៉េដោយសារបន្ទះឈីប និង AI ប្រជាជន 55% យល់ថាមានប្រយោជន៍ដល់ជីវភាព

លោកគីម ហូ-ជុង ត្រូវបានដោះលែងលើលក្ខខណ្ឌ ទស្សនិកជនរំពឹងត្រឡប់មកវិញ(2) កូរ៉េខាងត្បូងជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី៦ លើទំនុកចិត្តរដ្ឋាភិបាលក្នុង OECD ហេតុអ្វីមនុស្សស្លាប់គួរឱ្យសង្វេគ ព្រោះមិនអាចត្រឡប់ដល់ផ្ទះជារៀងរាល់ថ្ងៃ? សេវាជំនួយដល់គ្រួសារជនរងគ្រោះអត្តឃាត ត្រូវបានពង្រីកទូទាំងប្រទេស ការប្រឡង Suneung ប្រចាំឆ្នាំ ២០២៥ នឹងប្រព្រឹត្តទៅថ្ងៃទី១៩ ខែវិច្ឆិកា